- Aanwezigheid van speciale enzymen
- Hoeveelheid vet
- Hoeveelheid stikstof
Testuitslag
Enzymen bijvoorbeeld elastine, trypsine of chymotrypsine
Deze enzymen worden door de alvleesklier uitgescheiden en helpen bij de spijsvertering. Te lage of te hoge gehaltes in de ontlasting duiden op een slecht functionerende alvleesklier.
Bij een inname van 60-100 g vet per dag bevat feces niet meer dan 5-6 g vet. Een te hoog vetgehalte duidt op onvolledige vetvertering of een slechte absorptie van vetten in de dunne darm.
De hoeveelheid stikstof varieert van 70 -140 mmol/24 uur en is afkomstig van bacteriën en lichaamscellen die worden afgebroken. Stikstof afkomstig van eiwitten in voeding draagt nauwelijks bij. Een te hoog stikstofgehalte duidt op slechte vertering van voedingseiwitten en een te laag gehalte op onvoldoende inname van voedseleiwitten.
